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味道不错的香干炒肉

2018-10-12 20:39:04

主料

香干 :200 五花肉 :100

辅料油 :适量 酱油 :适量 大蒜 :适量 姜 :适量 辣椒 :适量盐 :适量鸡精 :适量

具体步骤 第一步1.切好辣椒 第二步2.把香干切好 第三步3.把大蒜,老姜切好,因为肉是剩下的肉,已经准备好了 第四步4.把油锅烧开 第五步5.首先把蒜末姜丝倒入 第六步6.倒入切好的辣椒 第七步7.倒入香干 第八步8.上下翻炒,放入盐,鸡精 第九步9.把前晚剩下的肉倒入锅中,上下翻炒,放一点点酱油 第十步10.一碗香干炒肉就做好了

烹饪技巧1、首先先炸蒜末姜末,增添香味。2、最好选用五花肉,更入味。

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